Safran-Anbau in Brandenburg ?

In Brandenburg könnte möglicherweise Safran angebaut werden. Agrarministerin Hanka Mittelstädt sagte, der Klimawandel führe zu neuen Bedingungen, die man nutzen könne. Besonders die Lausitz biete mit ihren sandigen Böden gute Voraussetzungen. Safran wird derzeit vor allem im Mittelmeerraum und in Afghanistan angebaut. Es gilt als eines der teuersten Gewürze der Welt, weil die Ernte recht aufwändig ist.